L-uniku fatt magħruf huwa li l-ingredjenti huma 42 ħwawar u ħwawar. Dawn il-ħxejjex huma maħżuna fl-aktar kamra importanti fl-Appenzell kollha.
Nies magħżula biss għandhom aċċess għall-kamra tal-ħxejjex u jafu x'inhu eżattament moħbi wara l-bibien sigrieti.
L-Alpenbitter huwa magħmul minn materja prima naturali 100 fil-mija u mingħajr ingredjenti kimiċi.
Permezz ta' proġett pilota, il-familji tal-biedja fiż-żona issa għandhom iċ-ċans ukoll li jkabbru l-ħxejjex aromatiċi għall-Appenzeller Alpenbitter.
Premjijiet:
- Likur tal-Ħxejjex tas-Sena 2022 fil-Premju Internazzjonali tal-Ispirti.
Noti dwar it-Togħma:
Kulur: Kannella.Imnieħer: Intens, tart, noti ta 'ħxejjex aromatiċi.
Togħma: Tart, noti ta 'ħxejjex aromatiċi u ħwawar.
Finish: Fit-tul.
Appenzeller Alpenbitter huwa perfett bħala diġestiv.
