Fl-2010, Casa Cortés ħolqot l-akbar rappreżentanza tal-kultura u t-tradizzjoni permezz tal-agaves selvaġġi u semi-selvaġġi. Il-firxa El Jolgorio tinkludi varjetà ta 'agaves u lottijiet li joħolqu togħmiet endemiċi ta' kwalità għolja. Reġjun: Sta. María Zoquitlán Agave: 100% Cuishe Agave karwinskii Master Distiller: Ignacio Parada Mijangos, Limitat għal 650 flixkun.Noti tat-togħma:Kulur: Crystal Clear. Imnieħer: Frisk, erbali, sagħtar, ħjiel ta 'mint, art niedja. Togħma: Earthy, ħxejjex aromatiċi, ħjiel ta 'freskezza. Finish: Dejjiema, b'saħħitha.