L-oriġini tal-Martini tmur lura għad-dar ta' qabel ta' Luigi Rossi nnifsu, Casa Martini. L-istorja bdiet b’żewġt irġiel u viżjoni u hija bbażata fuq art fertili, vitikultura esperta li tiltaqa’ ma’ botaniċi selvaġġi, sengħa tradizzjonali u kompetenza. Martini huwa sempliċiment aktar minn aperittiv. Il-Martini Extra Dry Rosé huwa cuvée ta' għeneb Riesling Italico u Nebbiolo.Noti tat-togħma:Rosé delikat fil-ħġieġ. Artab u niexef fuq l-imnieħer, b'rwejjaħ delikati tal-ward selvaġġ, ikkumplimentati minn frott niexef iġjeniċi u togħmiet taċ-ċitru fil-palat. Finitura fit-tul. Varjetajiet ta' għeneb: Riesling Italico, Nebbiolo. Temperatura tas-servizz: 7°C. Aperitif ideali li għandu jiġi servut f’tazza ta’ l-inbid biex l-aromi kif ukoll l-isparkle jkunu jistgħu jiżviluppaw. Ikel mielaħ u aċiduż, speċjalment frott tal-baħar, huwa akkumpanjament eċċellenti.